Terra Elements Mesquite in Polvere, 250 g

Polvere di carruba americana (mesquite peruviana)

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Contenuto: 250 g

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Caratteristiche e proprietà

  • Ideale come sostituto della farina
  • Sapore di caramello dolce
  • Nutriente naturale senza glutine
  • vegan vegan

Art.-Nr.: TE-30000, Contenuto: 250 g, EAN: 4251461801187

Descrizione del prodotto

I baccelli della mesquite del Perù sono adatti come sostituto della farina senza glutine. Questo prodotto nutriente è conosciuto da oltre 2000 anni. Grazie al suo dolce aroma di caramello è estremamente popolare.

I mesquiti crescono preferenzialmente in luoghi asciutti sia come alberi che come arbusti, in altezze molto diverse. Oltre alle foglie e ai fiori gialli sferici, l'albero di mesquite produce baccelli allungati a forma di mezzaluna.

Lavorazione: dopo la raccolta, i legumi vengono essiccati a basse temperature e quindi macinati.

Modo d'uso: la polvere fine può essere utilizzata come sostituto della farina senza glutine in zuppe o salse e ha un sapore che ricorda il caramello. Grazie proprio al sapore leggermente dolce, la polvere di mesquite è adatta per dolci e dessert.
La polvere di mesquite può anche essere mescolata in liquidi, ad esempio in frullati o cosparsa sul cibo.

Marca: Terra Elements
Tipo di prodotto: farine
Allergeni - Privo di: senza glutine, senza latte
Forma : polveri
Caratteristiche del prodotto: vegan, senza lievito, alimento crudo
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali per 100 g
energia1574 / 376 kj / kcal
grassi0,95 g
  di cui grassi saturi0,22 g
carboidrati80,28 g
  di cui zuccheri34 g
proteine11,6 g
sale2,33 g
Ingredienti
  • 100 % Mesquite Pulver [1]
  1. da raccolta selvatica

Recensione prodotti

recensioni in italiano sul prodotto Terra Elements Mesquite in Polvere

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