Ölmühle Solling Farina di Mandorle Bio Parzialmente Disoleata, 500 g
Senza glutine
€ 12,95 € 14,39 -10%
(€ 25,90 / kg, IVA 22% inclusa - spese di spedizione escluse)
Caratteristiche e proprietà
- Ideale per preparare biscotti
- Da mandorle non tostate
- Circa il 12% di olio di mandorle
Art.-Nr.: XPI-OES-46553, Contenuto: 500 g, EAN: 4031192465533
Acquistato spesso in combinazione con Ölmühle Solling Farina di Semi di Zucca Bio Parzialmente Disoleata, 500 g
Descrizione del prodotto
Per questa farina sono state utilizzate solo mandorle dolci non tostate. Contiene circa il 12% di olio di mandorle e il 21% di fibre. Adatto per preparare dolci e biscotti.
Utilizzo:
- La farina è senza glutine ed è adatta come aggiunta a muesli e dessert, per preparare salse, gelati e non solo. Non ci sono limiti alla fantasia!
- Per le preparazioni da forno è possibile sostituire dal 10 al 20% della farina di grano con la farina di mandorle. Dal momento che ha un'ottima capacità di rigonfiamento, basta regolare di conseguenza la quantità di liquido nella ricetta!
Nota:
- Il colore della farina dipende dalla diversa disponibilità delle materie prime. A volte le mandorle vengono lavorate con la loro buccia marrone, che si traduce in una farina leggermente più scura, a volte viene preparata con mandorle pelate, quindi la farina diventa più chiara. Purtroppo non è possibile prevedere preventivamente quale tipo di materia prima sarà disponibile. Tuttavia, l'unica differenza è nel colore ma la resa in cottura rimane invariata.
| Marca: | Ölmühle Solling |
|---|---|
| Avvertenze sulla conservazione: | conservare in un luogo fresco e asciutto |
Ingredienti
farina di mandorle[1]
- da agricoltura biologica certificata
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g |
|---|---|
| energia | 1570 / 375 kj / kcal |
| grassi | 12 g |
| di cui grassi saturi | 0,8 g |
| di cui acidi grassi polinsaturi | 2,1 g |
| di cui acidi grassi monoinsaturi | 9,1 g |
| carboidrati | 10,7 g |
| di cui zuccheri | 10,7 g |
| fibre | 21,4 g |
| proteine | 45,3 g |
| sale | 0,02 g |
Recensione prodotti
recensioni in italiano sul prodotto Ölmühle Solling Farina di Mandorle Bio Parzialmente Disoleata
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5,0 su 5 stelle
| 5 stelle | | 3 | (100%) |
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3 recensioni
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