Bioenergie Zucchero di Betulla - Xilitolo in Cristalli, Sacchetto di carta bio 300g (250 g)

Lo zucchero di betulla finlandese si può utilizzare come il classico zucchero semolato, sia per dolcificare che per le preparazioni in cottura.

Lo xilitolo è un sostituto dello zucchero ed è ottenuto principalmente dalla corteccia di betulla e di faggio dalla Finlandia (da silvicoltura sostenibile). Lo zucchero di betulla viene metabolizzato in modo completamente diverso nel corpo ed è quindi ideale per una dieta consapevole e anche per i diabetici.

• Ideale per cucinare, cuocere al forno e dolcificare, per bevande, gelati, cereali, marmellate, dessert e molto altro.
• Il rapporto è di 1:1 rispetto al comune zucchero semolato.
• Ha il sapore dello zucchero e lo stesso potere dolcificante ma con il 40% di calorie in meno.
• È raccomandato per una dieta sana.
• Poiché lo zucchero di betulla non fornisce un terreno fertile per i funghi, come per il lievito, non è adatto per la preparazione di impasti lievitati.
• Lo zucchero di betulla è adatto anche per i diabetici*.

Note:

• Un consumo eccessivo può avere un effetto lassativo.
• I bambini di età inferiore ai 3 anni devono assumere xilitolo solo in piccole quantità e dopo aver consultato il medico.
• Non somministrare agli animali domestici (soprattutto ai cani)!

* Il consumo di alimenti / bevande contenenti xilitolo anziché zucchero provoca un aumento dei livelli di zucchero nel sangue dopo il consumo rispetto a quando si consumano cibi / bevande zuccherate.